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ALCACHOFA

ALCACHOFA

La alcachofa es el fruto de una planta conocida como alcachofera, de la planta Cynara scolymus, y también se la conoce como alcaucil en diversas regiones. La misma proviene del norte del continente africano y que posteriormente se extendió al mediterráneo y de allí al resto del mundo.

Beneficios:

  • Depura el organismo.
  • Combate el estreñimiento.
  • Reduce la presión arterial.
  • Alto contenido en vitaminas y minerales.
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